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2018 농림축산식품부 지원

식육즉석판매가공업 경영컨설팅 실시​

2018.6.11부터 2018.12.17까지 24주동안 농림축산식품부 지원

식육즉석판매가공업 경영컨설팅을 알차게 실시하였습니다.

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권장기준인 110시간 이상(이론 50시간 이상, 실습 60시간 이상)보다

2배나 많은 216시간(이론 74시간, 실습 144시간)을 실시하여

경영컨설팅이 실제 업황에 반영되도록 하였으며

 그러므로 새롭게 시작하는 분들에게 좋은 기회가 되도록 하였습니다.

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경영컨설팅 교육에 참여한 분들의

 주요 이력은 다음과 같습니다.

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                  ■ 1차 현 매장에 품목을 추가하고 2차 점포를 추가 임차 하여 신개념 정육식당을

                      계획하고 계신분

                  ■ 현 매장 시설 보완하여 업종전환, 휴게음식업 추가와 통신판매를 계획하고 계신분

                  ■ 사업장 이전으로 신개념 슈퍼마켓을 계획하고 계신분

                  ■ 즉석육가공 기술 확보를 통해 체험장 확보와 6차산업 모델을 완성하고자 하시는 분

                  ■ 현 안동시 매장에서 구미로 사업장을 이전한후 고급 레스토랑의 메뉴에 즉석가공품을

                      추가하려는 계획을 가지고 계신분

                  ■ 정년 퇴직후 사업 아이템으로 접목하고자 계획하고 계신분

                  ■ 현재 운영중인 피자헛 매장을 마이스터델리 컨셉 매장으로 전환 희망하고 계신 분 등이

                      참여하였습니다.

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6개월간 동안 실시한

  컨설팅 현황을 확인해 봅니다.

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2018.6.11 입교식

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