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작성자 최고관리자 작성일19-12-12 12:53 조회1,247회 댓글0건

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교육생의 자식을 위한 상차림​



소세지를 좋아하는 휴가나온 아들의 상차림을 위한 아버지의 자식사랑!

훔메마이스터슐레에서 임성천 독일식육마이스터에게 배운

여러가지 즉석육가공 제품들~ 



휴가나온 자식을 위한 홈파티 구성 제품들과 다양한 요리들입니다.

비어슁켄, 돈떡갈비,카바노치, 복부어스트,
튜링어브라트부어스트, 그릴부어스트
머스타드 소스등~


참고로 우리집 수호천사 아들은
이 중에
"카바노치"가 젤 맛있다고 했습니다.



휴가 온지 벌써 절반을 넘어
좀 있으면 귀대 해야합니다.

그동안 아들에게 해준 소시지 요리입니다.
사실 요리랄것도 없지만요!!
 



이건 오늘 아침에 해준건데
여기 들어간것이..
방울토마토와 마늘, 호두는 올리브유에 볶고
아들이 좋아하는 완두콩 데치고
계란과 고구마도 삶고
양파, 소시지 종류별로 파니니 그릴에 굽고..

푸짐해보이죠?ㅋㅋ

 

요건 며칠전에..

파니니 그릴에 구워
줄 쫙쫙~ 그어주니
더 맛있게 보이지 않나요?ㅋ




그밖에 아들을 위해 해줬던 소시지 요리입니다.


소시지,김치, 삼겹살 볶음과 두부

  




메인은 역시 소시지로 한상차림ㅋㅋ


 

소시지가 카레에 풍덩~~
카레는 역시 알타리 총각무가 제격입니다.


 

재미로 해본 소시지 꼬지..
저렇게 해주면
싫어하는 야채도 먹는다는~~~



 

계란요리 소시지 프리타타!!!

  

소시지랑 각종 야채 철판 볶음.


 

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.

어릴때부터 소시지를 좋아해서
본인 용돈으로 직접 사다먹던 이 아이에게
소시지는 건강에 안 좋으니 먹지마라~고만 했었어요.
그런데
임성천 훔메마이스터슐레 교장인 독일 메쯔거마이스터로부터

배우고 직접 만들어보니 무방부제, 무전분의 건강한 제품임을 알게되어 
이제는 제가 챙겨 먹이고 있습니다.

뭣보다 이 소시지는 믿을수 있으니깐요~♡♡♡

 

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